2012. március 14., szerda

Herefa


Mit tegyen az ember, ha kap két avokádót ?
Életemben eszembe nem jutott volna, hogy magamnak vásároljak. Azt tudtam, hogy nem (igazán) gyümölcs, nem is zöldség – valamiféle se-ez-se-az termés.
Na, most kaptam kettőt.
Rögtön a számítógépemhez futottam és megkérdeztem tőle, mi a csudát csináljak én ebből a két méregzöld körteségből ?
Találtam is recepteket, és az egyiket kipróbáltam. (Bocs, de nem írtam fel, melyik főzős lapon volt, csak azt tudom, azokat a dolgokat is beletettem, amiket az egyik kommentelő ajánlott.)
A végeredmény így nézet ki:

Összeállítás:
Avokádó  összeturmixolva, egy picike gyöngyhagyma nagyon apróra vágva, 1 gerezd fokhagyma pépesítve, 5-6 csepp citromlé,  1 főtt tojás apróra vágva, petrezselyem, só, bors.
Mindezt pirítósra kenve ettem és csak ajánlani tudom mindenkinek, aki véletlenül hozzájut egy ilyen zöld izéhez !

Elolvasásra ajánlom: http://hu.wikipedia.org/wiki/Avok%C3%A1d%C3%B3
Legalább megtudod, miért az a cím, ami  :-) 

2 megjegyzés:

  1. Ügyes vagy! Biztos jó így elkészítve, én még csak egyszer kaptam, megkóstoltam, de nem ízlett, aztán ide-oda teszegettem, amíg tönkrement... Lehet, hogy újra kéne kezdeni az ismerkedést, mert negatív élményként él bennem, de már nem fogom, mert hátha megszeretem és ahhoz drága!:)

    VálaszTörlés
  2. Bizony jó fokhagymásan nagyon jó, de valóban drága.

    VálaszTörlés