Herefa

Mit tegyen az ember, ha kap két avokádót ?

Életemben eszembe nem jutott volna, hogy magamnak vásároljak. Azt tudtam, hogy nem (igazán) gyümölcs, nem is zöldség – valamiféle se-ez-se-az termés.

Na, most kaptam kettőt.

Rögtön a számítógépemhez futottam és megkérdeztem tőle, mi a csudát csináljak én ebből a két méregzöld körteségből ?

Találtam is recepteket, és az egyiket kipróbáltam. (Bocs, de nem írtam fel, melyik főzős lapon volt, csak azt tudom, azokat a dolgokat is beletettem, amiket az egyik kommentelő ajánlott.)

A végeredmény így nézet ki:

Összeállítás:

Avokádó  összeturmixolva, egy picike gyöngyhagyma nagyon apróra vágva, 1 gerezd fokhagyma pépesítve, 5-6 csepp citromlé,  1 főtt tojás apróra vágva, petrezselyem, só, bors.

Mindezt pirítósra kenve ettem és csak ajánlani tudom mindenkinek, aki véletlenül hozzájut egy ilyen zöld izéhez !

Elolvasásra ajánlom: http://hu.wikipedia.org/wiki/Avok%C3%A1d%C3%B3
Legalább megtudod, miért az a cím, ami  :-)