De úgy megettem, hogy fényképet sem tudok mutatni róla. Az őszi befőzés a végéhez közeledik, eltettem a szilvalekvárt, lereszeltem egy halom almát a mélyhűtőbe, és (mert nekem a fügefámon még csak mutatóban van egy-két szem) a szomszédtól kapott fügéből – szokás szerint dzsemet főztem. Egy kevéske kimaradt, amit belekotortam egy kis tányérba.
Aztán holnapra elkészítettem az ebédet, kínai édes-savanyút, amihez ugye ananász is kell. Gondoltam egy merészet és szétnyomkodtam pár kocka ananászt és hozzákevertem a megmaradt kevéske fügelekvárhoz.
No ez
volt az, amit azonnal befaltam. Nagyon finom volt. Jövőre „rendes”
lekvárnak ilyent fogok eltenni.
Próbáljátok ki !
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése