2022. április 25., hétfő

Gyors, egyszerű, finom

 Kaptam egy zsenge kis cukkinit, ez lett belőle:

Receptje nagyon egyszerű, lereszelem a cukkinit, /patiszonnal, vagy zsenge tökkel is jó/ besózom, kicsit állni hagyom, kicsavarom, és a normálisnál sűrűbb palacsinta-tésztába keverem. Kisütöm. Ha nagyon jó akarok magamhoz lenni, akkor egy pici tejfölt is pötyögtetek rá. Nem rontja el egy kis reszelt sajt-feltét se :-)
Ajánlom annak, aki gyorsan akar valami egyszerűt.

4 megjegyzés:

  1. De jól néznek ki, fincsi lehetett! Mi idén még nem is ettünk cukkinit, most nagyon megkívántam! 😁

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Mindenféle rántott zöldséget szeretek - néha már azt gondolom, tán jobban is, mint a húst ( az árakat tekintve, nem tudom melyik lesz olcsóbb....)

      Törlés
  2. Nagyon guszta ! Engem is megajándékozhatna valaki nagyon szeretjük mi is de én még az idén nem is láttam.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Tudom ajánlani: ünnepi alkalomra nem csokit kell venni, hanem friss zöldséget, netán szép disznókarajt... (gondolom látod az árakat...).. :-)
      (Hovatovább tényleg oda jutunk, hogy extra ajándékként értékelhető az ilyesmi - pláne szezonon kívül...)

      Törlés