Most barátnőmmel felmentünk (természetesen) a Lapisra, aztán ott fényképezgetés, séta és beszélgetés közben, szedtünk medvehagymát. Én produkáltam egy hasra-esést (megbotlottam egy ágban) – de/és szerencsére semmi komoly bajom nem lett…
Gyönyörű volt az idő, minden parkolóhely tele volt autókkal (ja, vasárnap délután) – de azért a mi ösvényünkön nem állt és nem gyűjtögetett senki. Ébredezik az erdő, hoztam pár virág-képet is, nem csak medvehagymát:
 |
| A fák még nem hajtanak, de a medvehagyma-szőnyeg kizöldült |
 |
| Bogláros szellőrózsa |
 |
| Odvas keltike |
 |
| Sok kék ibolya volt |
 |
| Berki szellőrózsa |
 |
| Fölöttünk egy repgép...tán Angliába megy.... |
 |
| A dolina közelében (vajon beszakadt-e már ?) |
 |
| Fehér ibolya kevesebb van |
 |
| Májvirág és egy kis szellőrózsa bimbócska |
 |
| Bogláros szellőrózsa és salátaboglárka |
 |
| Az illatos hunyor már elnyílóban |
 |
| Feldolgozásra vár a medvehagymám |
Gondolom azóta már a medvehagymád dobozokba került. Sok szép fotót készítettél , szerencséd volt hogy nem ütötted meg magadat jobban.
VálaszTörlésIgen, egy részét lefagyasztottam, de hagytam elől is, pár napig ehető marad a hűtőszekrényben.
TörlésGyögyörű virágok találtál és a medvehagyma szőnyeg is káprázstos! Ilyen szép időben nagyon jól eshetett a kirándulás, eltekintve a hasra esést.... szerencse hogy nem lett nagyobb bajod!
VálaszTörlésSzép az erdő, még úgy is, hogy nem zöldülnek a fák. A hasra-esés, hát...járhattam volna rosszabbul is. Köszöntem is az őrangyalomnak....
TörlésÉn sem hagyom ki a medvehagyma szedést. Még csak egyszer szedtem március elején egy keveset, de fogok még. Úgy elmegy a tavasz; és szedhetnék többször is, de mindig vmi közbe jön. Egy kevés van a kertünkbe, onnan csipegetek pár levelet addig is a szendvicshez. Viszont ápr. elején mindig szedek nagyobb mennyiségben, akkor készül szárított por, saláta, és legalább 10-12 adag főzelék, ami nagyon finom, és ebből a mélyhűtőbe is kerül. Még nyárra is marad belőle.
VálaszTörlésÉn legszívesebben kenyérre téve ("zöldhagyma-pótlóként) szeretem, a főzelék nekem nem ízlik. Salátaként nem ettem, bár el tudom képzelni, hogy az nem rossz - tán ki is próbálom. A szárított por változatról még nem is hallottam....
Törlés