Ezt nem tudtam kihagyni...

 ...nos,ilyennek kellene lenni minden állatorvosnak:

(Zárójelben csak: NAGYON rossz érzés, hogy oda jutottam, már MINDEN videót kételkedve nézek, mert nem tudom megállapítani, igaz-e, vagy mesterséges....remélem, ez igaz....)

Felfoghatatlan számok

(legalábbis számomra... de attól még csodálom...) 
https://hu.wikipedia.org/wiki/Voyager-program

A Voyager 1 elérte a Nap hatásának szélét, belépett a Heliopauza nevű régióba, ahol a napszél találkozik a csillagközi térrel. Most több mint 15 milliárd mérföld (24 milliárd km) távolságból továbbra is küld adatokat a csillagközi űrből - a valaha volt legtávolabbi ember által készített objektumról. A távolság miatt a jelek több mint 22 órát utaznak.
Voyager–1 (1977. szeptember 5., Jupiter, Szaturnusz);Aktuális helyzet: 2026 januárjában több, mint 25,3 milliárd kilométerre (169,4 csillagászati egységre) volt a Naptól.

A Voyager 2 több mint 21 milliárd kilométerre jár a Földtől, és már elhagyta a Naprendszert, a csillagközi térben halad. Az 1977-ben indított szonda a Naphoz képest 15,4 km/s (kb. 55 000 km/h) sebességgel száguld, és a NASA továbbra is tartja vele a kapcsolatot, miközben adataival segíti a csillagközi plazma kutatását
Voyager–2 (1977. augusztus 20. Jupiter, Szaturnusz, Uránusz, Neptunusz) Aktuális helyzet: 2026 januárjában több, mint 21,2 milliárd kilométerre (141,8 csillagászati egységre) volt a Naptól.

https://hu.wikipedia.org/wiki/Voyager_csillagk%C3%B6zi_k%C3%BCldet%C3%A9s

Be kell valljam, hogy ezek a számok, vagyis ezek egy része szinte hihetetlennek tűnik számomra. Azért olvasd el azt a kis mondatot pl., hogy a Vojager 1 több mint 15 milliárd mérföld (24 milliárd km) távolságból továbbra is küld adatokat....Felfogod ? Vagy csak én vagyok így ezzel, hogy szinte mesének tűnik, bármennyire is tudom, hogy igaz ?

És akkor itt van egy teljesen friss hír:

https://24.hu/tech/2026/04/30/mars-voros-bolygo-rovid-rejtett-utvonal/  (Még a végén megélem, hogy ember megy a Marsra...)  

Régi kedves dalok

Más valamit kerestem és ezt a pompás kis nosztalgiázós videót találtam az 50-es, 60-as évekből. Ha van kedved, hallgasd kicsit....Ilyen számok ma már nincsenek...(vagy vannak, de én nem tudok róluk...)

És megtaláltam a folytatást is, a 70-80-90-es évekből. Ne árválkodjon ez a fenti videó egymagában:

A gyükési fenyőm

Ma valahogy semmi kedvem az íráshoz...igaz persze senki sem kényszerít(ene)...
Tegnap fent jártam a gyükési kertemnél és valahogy olyan "üresnek" érzem azóta is a szívem/agyam. Amikor fáj a hiány az lehet ilyen, vagy ez az...

Ott már semmi sem látszik abból, ami volt, csak az elvadult bokrok dzsungele, és a hatalmassá nőtt fenyő, melyet én ültettem, jó két évtizede, egy halott kiskutyát temetve melléje. Úgy vette vissza a természet a "saját" területét, és alakította a régivé - mintha sosem jártam volna ott...mintha sosem töltöttem volna boldog napokat, sőt éveket azon a domboldalon. Semminek semmi nyoma...
Ha más nem is, akkor a fenyő emlékszik tán még rám...

  

Alufólia - hosszan elmesélve

E bejegyzés alatt van egy rövidebb - ha nincs időd, türelmed, és "annyira" nem is érdekel az alufólia-mese, görgess oda...(Őszintén szólva én elég érdekesnek találtam ezt, s arra gondoltam, hátha mást is érdekel a téma és még nem olvasott erről...)

Matt vagy fényes? Tapasztalt háziasszonyok sem mindig tudják jól, hogy az alufólia melyik oldalát kell használni...

Az alufólia szinte minden háztartásban megtalálható – praktikus, sokoldalúan használható, és a modern konyha egyik alapvető kelléke. De vajon hányan tudják közülünk, hogy valóban számít-e, melyik oldala kerül az étellel érintkezésbe?
A kérdés régóta foglalkoztatja a háziasszonyokat: vajon a fényes oldalnak kell „belül” lennie, vagy éppen fordítva?
Sokan hiszik, hogy az egyik oldal az ételekkel, a másik pedig a hőforrással érintkezik – ám a valóság ennél egyszerűbb.

Miért van két oldala az alufóliának?

Az alufólia gyártása során a gyártók két réteget préselnek egymásra, hogy megakadályozzák a szakadását. Az a felület, amely a gép polírozott hengereivel érintkezik, fényes lesz, míg a másik – amely a másik fóliaréteghez simul – matt marad.Ez tehát nem funkcionális különbség, hanem a gyártási folyamat természetes eredménye.

A jó hír, hogy az alufólia mindkét oldala ugyanolyan védelmet nyújt az élelmiszereknek. Akár a matt, akár a fényes oldalát használja, az alumíniumréteg ugyanúgy védi az ételt a levegő, a fény és a nedvesség hatásaitól. (Ezt pl. én nem tudtam....) 

Mikor lehet mégis jelentősége?

Bár a mindennapi használatban nincs különbség, a sütés és főzés során a hővisszaverő képesség apró különbségeket mutathat. A fényes oldal jobban visszaveri a hőt, míg a matt jobban elnyeli azt. Emiatt, ha például sütőben szeretne valamit megtartani melegen, célszerű a fényes oldalt befelé fordítani, hogy az visszaverje a hőt az étel felé. Ha viszont gyorsabban szeretné megsütni az ételt, a matt oldal legyen belül – így a hő elnyelése hatékonyabb lehet. (Na ugye, ezt SE tudtam...) 

Ezek a különbségek azonban nem drámaiak, inkább a professzionális konyhákban számítanak, ahol minden apró részletet optimalizálnak. Otthoni környezetben inkább a gyakorlatias szempontok dominálnak: hogy könnyen lehessen formázni, szorosan illeszkedjen, és ne szakadjon el.

Mire figyeljen az alufólia használatakor? 

Az alumínium reakcióba léphet bizonyos savas vagy erősen sós ételekkel (például paradicsomszósszal, citrommal, ecettel). Ilyenkor fémes ízt adhat az ételnek, és hosszabb tárolásnál elszíneződést is okozhat.

Ha ilyen ételeket csomagol, érdemes sütőpapírt vagy fóliabélést tenni közéjük.
Továbbá, mikróban soha ne használja az alufóliát, mert szikrázást, sőt tüzet is okozhat. Sütőben viszont kiváló segítség, ha meg akarja akadályozni az étel kiszáradását, vagy ha meg szeretné védeni a kényes részeket a túlsüléstől – például pulyka- vagy halfilénél.

Mi a helyzet az alufóliával a konyhában?

• Az európai élelmiszerbiztonsági hatóság (EFSA) a heti tűrhető bevitel (TWI) értékét 1 mg/ttkg/hét szintben állapította meg minden forrásból származó alumíniumra. A mindennapi étrendi bevitel többsége nem a fóliából jön, és átlagosan ezen határérték alatt marad.
• Fóliából az ételekbe kisebb mennyiség vándorolhat, ezt több vizsgálat mérte; az átjutás savanyú (citrom, paradicsom, ecet) vagy erősen sós közegben és magas hőmérsékleten/hosszú idő alatt nagyobb lehet. Emiatt érdemes az ilyen ételeket inkább sütőpapírral bélelt tepsiben, üveg/kerámia edényben készíteni, vagy a fólia alá sütőpapírt tenni.
• Független tényellenőrző és szakirodalmi összegzések következtetése: a konyhai alufólia szokványos használata mellett nem látható egészségügyi kockázat, és nincs bizonyíték Alzheimer- vagy rákkockázat-emelkedésre.

A lényeg összegezve

Az alufólia mindkét oldala azonos minőségű és biztonságos az ételek csomagolásához. A fényes és a matt felület közti különbség csupán optikai, nem pedig funkcionális.
Ha mégis szeretne apró előnyt kovácsolni a hővisszaverésből, sült ételeknél használja a fényes oldalt befelé, hogy a hő az ételbe irányuljon – de a mindennapi konyhai használatban nyugodtan bízhat abban, hogy bármelyik oldal tökéletesen megfelel.
Az igazi titok tehát nem abban rejlik, melyik oldal ér az ételhez, hanem abban, hogyan bánunk vele: tisztán, tudatosan, biztonságosan.

Gyakorlati tanácsok (biztonságosan használva)

• Ne tárolja hosszan savanyú vagy sós ételekkel érintkezve a fóliában; használjon köztes sütőpapírt/ételtárolót.
• Mikróban ne használjon alufóliát (szikrázás veszélye).
• Sütéshez a fólia alkalmas fedésre/borításra; ez nem növeli igazoltan sem az Alzheimer-, sem a rákkockázatot.
• Ha szeretné minimalizálni a bevitt alumíniumot, a savas pácolást végezze üvegben/rozsdamentes acélban, és savas fogásoknál válasszon sütőpapír + tepsi megoldást.

Van  a cikkben néhány olyan infó, melyről én még nem halottam... És, hogy őszinte legyek, (kicsit szörfölve még a neten) nem tudom, hogy most jó-e, vagy se, ha használom...Marad az a változat, hogy van itthon, hátha mégis kell valamihez. El nem romlik...

Egy ebéd-ötlet

 Nem magyarul beszélő, de tökéletesen érthető:

És kipróbáltam - és finom....

Öt éve...

 ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

Kell egy kis áramszünet

Nem értem, néha mi vezérli a kezemet, a gépemet, hogy  csupa rossz, szomorú, témára találok...és persze el is olvasom...és persze semmin se tudok segíteni és persze a tehetetlenség nagyon rossz....

Akkor marad a zene...Talán kimuzsikálódik a fejemből a sok negatív gondolat...

Víz-ügy

Készakarva és tudatosan nem "politizálok" én itt a blogban...Óvatos vagyok a vélemény-nyilvánítással... de 40 évig VIZIGes voltam... ezt az egy videót azért mégiscsak beteszem - ha már az előző bejegyzésben is szóba kerül a víz... Nem kell megnézni, mert hátha nem fogsz tudni aludni miatta.....

Mi lesz itt ?

....könnyen lehet, hogy egy bizonyos idő elteltével, a Szahara...

....az lesz itt...

Az őszi vetésekre vonatkozó enyhe és közepes aszály egyre nagyobb területre terjed ki az országban. A nyári növényekre vonatkozó mezőgazdasági aszály pedig az ország túlnyomó részén továbbra is nagyfokú vagy közepes szintű.

Az alábbi linken látható diagramok ijesztőek: 

https://aszalymonitoring.vizugy.hu/index.php?view=pattern

https://www.agroinform.hu/idojaras_hirek/drasztikus-lehules-es-aszaly-osszeomolhat-az-aramlat-amely-europa-mezogazdasagat-elteti-92991-001   (sajnos tele van reklámmal, de mégis ajánlom elolvasni...) 

Engem valószínű már nem nagyon érint, de ettől függetlenül azért aggódom Európáért...

Véletlen egybeesés, vagy se, vagy előrejelzése a fent írt "fenyegetésnek" ... Épp tegnap láttam (az én tv-mben) egy dokufilmet az egyiptomi sivatagban végzett kutatásokról...Hogy mi minden kerül elő még ma is...x ezer év után a fáraók birodalmából.... Nos, ez velünk is megtörténhet...akármennyire is hihetetlennek tűnik....majd nem piramisokat, hanem toronyházakat ásnak elő a régészek a homokból... 

Ahogy ők, valószínű mi sem tudunk tenni semmit a SORS  ellen.