Várjuk a jelentkezéseket az idei máriakéméndi zarándoktúra táborba
Aranyosfodorka napjai
2026. február 25., szerda
Túratábor Máriakéménden !
2026. február 24., kedd
Ez itt a reklám helye....
Micsoda dolog, hogy az ember (én) önmagát reklámozza !!!(?) De valahogy nem szégyellem....
A FB. feldobott egy Bajkál-tavi anyagot, melyet látva azonnal a saját utazásom jutott szembe. Micsoda szerencsés vagyok, hogy ott járhattam ! Ahányszor eszembe jut, mindig hálás vagyok a "Sors"-nak...persze hozzátéve (nehogy a "többiek" megbántódjanak) jártam én még sok csodás helyen, de Szibéria valószínű a távolságával is lenyűgözött.(Csak a vicc kedvéért megnéztem a térképen, hogy autóval milyen messze van ? Hát 7343 km, útidő: 91 óra) Ha valaki nem olvasta volna és érdekli, itt megnézhető az én szibériai beszámolóm:
https://aranyosfodorka.blogspot.com/2013/02/sziberiai-kalandok.html
Istenkém, de rég volt....
....tán igaz se.....
2026. február 23., hétfő
Mennyi van még vissza ?
Amikor a Nap utoljára befejezte az egyik ilyen galaktikus kört, az első dinoszauruszok kezdtek megjelenni a Földön. Jelenlegi ütemében ez durván még 22 kört jelent mielőtt kimeríti a magjában lévő hidrogént, majd vörös óriássá tágul, végül levedli külső rétegeit, hogy fehér törpévé váljon....
Fogalmam nincs, hogy ezek a számok és mértékegységek mennyire hitelesek, (a netről vettem...) de még ha azok is, "nagyságukat" ésszel fel nem érem....
Udvaromból Androméda nem látható...(Egyébként az Androméda másodpercenkénti 110 kilométeres sebességgel száguld felénk...)
Az én fix pontom a sarkcsillag (a házam előtt álló villanyoszloptól drótjai között látható....) ahová csillagos esteken gyakran felnézek... és néha egy-egy csodás, tiszta éjszakán látom a mi tejútrendszerünk egy darabkáját is és el tudom képzelni, ahogy két galaxis "összeütközik"... Micsoda káosz lesz az....
2026. február 22., vasárnap
Vörösbegy
Érdekességek erről a csöpp kis madárról itt olvashatók:
https://centauriweb.hu/oktober-madara-ez-a-vorosbegy-nagy-titka/
2026. február 21., szombat
Ezt muszáj volt....
Mert IGAZ minden szava....
„Választanod kell. Én, vagy a gyártói kódok."
Viccelek. Ezt nem mondta. De az arcára volt írva.
Mert tegnap este megint történt valami.
Főztem. Semmi extra. Csirkemell, rizs, saláta. Bedobtam a mellet a serpenyőbe, fedőt rá, és vártam.
Két perc múlva levettem a fedőt.
A hús a felére zsugorodott. Körülötte egy kis tócsa. Gyakorlatilag úszott.
A párom bejött: „Elfőtt?"
Nem főtt el.
De én már tudtam, mi történt. Mert az elmúlt hetekben annyi mindent olvastam erről, hogy már csak a saját szemmel látás hiányzott.
Na, megkaptam.
━━━━━━━━━━━━━━━━━
Otthagytam a vacsorát.
Felhúztam a cipőm, lementem a boltba, és vettem 6 különböző csirkemellt.
Sajátmárkásat. Márkásat. „Prémiumot". Akciós fagyasztottat. Friss pultosat. Pácoltat.
Hazavittem az egészet. Leraktam a konyhapultra.
A párom állt az ajtóban, nézett engem, nézett a hat tálca csirkét, és annyit mondott:
„Ugye nem."
De igen.
━━━━━━━━━━━━━━━━━
Leírom pontosan mit csináltam.
Elő a konyhai mérleg. Mind a hatot lemértem nyersen. Felírtam. Aztán megsütöttem mindegyiket ugyanúgy. Ugyanaz a serpenyő, ugyanaz a hő, ugyanannyi idő.
Sütés után újra mértem.
Az eredmény az, amitől leesett az állam.
A hatból háromnak 35-40%-a ELTŰNT a serpenyőben.
Negyven százalék.
Ez nem szaft. Nem zsír. Ez VÍZ volt.
Sós víz. Foszfátos oldat. Adalékanyagos lé. Aminek te kilónként csirkemell árat fizettél.
━━━━━━━━━━━━━━━━━
Hogyan csinálják?
Az iparban ezt „pácolásnak" hívják. A nyers csirkemellet tűkkel vagy vákuummal átitatják egy sós oldattal. Ez két dolgot csinál:
Megköti a vizet → a hús nehezebb lesz → te többet fizetsz a mérleg miatt.
Puhább az állaga → „szaftosabbnak" érzed → azt hiszed jobb minőség.
De amint megsütöd → a víz kipréselődik → ott marad a serpenyőben → te meg nézed és magadat hibáztatod, hogy elrontottad.
Nem te rontottad el. Téged rontottak el.
━━━━━━━━━━━━━━━━━
Hogyan szúrd ki?
3 másodperc. Ennyi kell. Fordítsd meg a tálcát és olvasd el a hátulját.
Ha ezt látod:
„Csirkemellfilé" – Egy szó, semmi más → EZT vedd.
„Csirkemell 82%" → a maradék 18% víz meg kémia → HAGYD.
„Csirkemell-készítmény" → Ez a kódnév → MENEKÜLJ.
És figyelj a szavakra.
Ha ezt olvasod: „Pácolva" / „Fűszerezve" / „Omlós" / „Szaftos" / „Főzésre kész"
Ez mind kódszó. Mind ugyanazt jelenti: „Tele van vízzel, de szépen becsomagoltuk neked."
━━━━━━━━━━━━━━━━━
A legdurvább, amit találtam:
Az egyik akciós csirkemellen ez állt apró betűkkel: „Csirkemell 62%."
Hatvankettő százalék.
Ez azt jelenti, hogy annak a tálcának a majdnem 40%-a NEM CSIRKE VOLT.
De a csomagoláson? Gyönyörű fotó. „Friss." „Magyar." Piros-fehér-zöld szín mindenhol.
A csirke 62%.
A marketing 100%.
━━━━━━━━━━━━━━━━━
Az este vége:
A párom egy műzlit evett vacsorára.
Én meg ültem a konyhában éjjel 1-kor, körülöttem 6 megsütött csirkemell, egy mérleg, és egy kockás füzet tele számokkal.
Bejött, végignézett a jeleneten, állt 5 másodpercig, aztán megfordult és annyit szólt visszafelé menet:
„Holnap rendelünk pizzát."
━━━━━━━━━━━━━━━━━
De most már ti is tudjátok.
Ha a csirkétek összeesik a serpenyőben → nem a tűz volt rossz. A tálca volt rossz.
Fordítsátok meg. 3 másodperc. Ennyi kell ahhoz, hogy ne fizessetek csirke áron a csapvízért.
━━━━━━━━━━━━━━━━━
Ha hasznos volt, osszátok meg azzal, aki sokat főz – mert ő is megérdemli, hogy tudja.
És ha van termék, amiről mindig is gyanítottátok, hogy átverés → írjátok kommentben. Utánajárok.
Ha értékesnek találod ezt a munkát, a Csillagok küldésével te is támogathatod a nyomozásaimat.
Videók a svábokról...
Több videót találtam a fekedi svábokról. Megőrzöm itt - mert én is sváb származék vagyok, és mert Fekedet kedvelem...
https://www.youtube.com/watch?v=0BErTZDCT9o
https://www.youtube.com/watch?v=mvCQ5MXnqNA
https://www.youtube.com/watch?v=vb2iDM8-vPQ
Hátha van még valaki, aki szívesen megnézi...
2026. február 20., péntek
"Ütaguta" Bosszankodom....
Most nézd meg ezt az alábbi "ég-térképet".
Ebben a pillanatban, ha a Nap nem lenne az égen, milyen csodás "együttállást" lehetne látni:
Élni veszélyes...(friss hírem az élelmiszerekről)
Tudom én, hogy élni veszélyes, na de ennyire ?????????????
https://www.nosalty.hu/ajanlo/who-besorolas-feldolgozott-husok-rak-betegseg-veszely-felvagott-sonka-virsli (más fórumokon is olvasható...)
Óriási veszélyt jelentenek a felvágottak: a WHO egy kategóriába sorolta őket a cigarettával. Megdöbbentő felmérés: rákkeltő a sonka, a kolbász és a felvágott? Ilyen és ehhez hasonló szalagcímek rémisztgetik az olvasókat az interneten. A legtöbb ember márpedig rendszeresen eszik valamilyen felvágottat.
A megdöbbentő tény, hogy ezek a cikkek nem légből kapott állítások. A WHO - Egészségügyi Világszervezet a feldolgozott húsokat ugyanabba a rákkeltő kategóriába sorolta, mint a cigarettát és az azbesztet, sőt a döntést a Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség is jóváhagyta.
Ez a besorolás mint mondják, nem jelenti azt, hogy alkalmi fogyasztásuk ugyanolyan veszélyes, mint a rendszeres dohányzás, azt azonban igen, hogy rákot, elsősorban vastagbélrákot okozhatnak. Ez pedig nem a hús miatt, hanem az ipari tartósítási folyamatok és ízesítések miatt van. A pácolás, a sózás és a füstölés is azon folyamatok közé tartozik, melyek során olyan kémiai folyamatok mennek végbe, melyek károsak az emberi egészségre.
A szakértő szerint fontos kiemelni, hogy ezek a boltban kapható élelmiszerek komoly szakmai felügyelet mellett készülnek. Németh Csaba elmondta, hogy a WHO ajánlásait nem lehet minden esetben automatikusan alkalmazni, mert a világ különböző részein eltérőek az egészségügyi, gazdasági és életmódbeli körülmények. Sőt időnként maga a kutatás módszertana vagy minősége is kifogásolható, ezért az ilyen eredményeket érdemes fenntartásokkal kezelni. A szakértő szerint tehát nyugodtan lehet felvágottakat fogyasztani, de mint mindent, azokat is érdemes mértékkel. Németh Csaba kiemelte, hogy Magyarországon nagyon szigorúak az előírások és a hatósági ellenőrzések is rendszeresek, ezért ha hazai termékeket választunk jó eséllyel megfelelő minőséget kapunk kézhez.
Ugyan azt épp ma nem olvastam, de hát tudom, hogy a zöldségek és gyümölcsök meg agyon vannak permetezve... Ja, a vizeket ki tudja mi a fenével teszik ihatóvá...
Minden áldott napot azzal fejezek be, hogy abbahagyom a netezést, a fészbukozást...bár talán a tévézést is és az alkalmi újságolvasást is ide kellene sorolnom. Egyszerűen nem értem...rajtam van rossz szemüveg, vagy régebben tényleg nem is voltak ilyesféle hírek - (mert hát felvágott azért régen is volt, meg cigaretta is...és ittunk tejet meg vizet és ettünk epret, meg almát...) - vagy nem foglalkoztak akkor ennyit az élet-halál kérdésével ??
Csak ülök itt magamba roskadva és nem tudom, mit lenne jó csinálni (vagy nem csinálni...) ?
2026. február 19., csütörtök
Forog a Föld
Három cikk, három kép - három évre elegendő gondolkodni-való és megválaszolatlan kérdések tömege (a fejemben...)
Fény derült az Indiai-óceánban terpeszkedő gigantikus gravitációs lyuk rejtélyére
3/06/19/annyi-vizet-szivattyuztunk-ki-a-felszin-alol-amitol-a-fold-is-megbillent
https://qubit.hu/2018/09/25/a-nasa-szerint-az-emberiseg-miatt-mozdult-el-a-fold-forgasi-tengelye
(És mindeközben, míg ilyen fantasztikus dolgok történnek, én azon gondolkodom, mit főzzek holnap....ám arra legalább találok valami megoldást...De be kell valljam, amikor a net-hírek segítségével "kiröppenek" 50 m2-emről, akkor azért mégiscsak érzek valami varázslatot...Mert messze kerülök a hétköznapi piti kis gondjaimtól és bár többnyire "nagyobb gondokat" találok, mégis érdekesnek tartom ezeket...
2026. február 18., szerda
Varjak
Érdekesnek találtam:




