Találtam a neten egy jó kis anyagot, bemásolom ide. Én ezeket nem tudtam....hátha más se...és (elég spórolós lévén) én szeretem, ha hasznos tanácsokat kapok. Ezek - szerintem - azok.
Banánhéj – a növényeid szuper-trágyája (is)
A banánhéj igazi tápanyag-bomba: káliumban, magnéziumban és kalciumban gazdag,
így a növényeknek szinte luxus csemege. A bio banán héját vágd apróra, szárítsd
meg, és dolgozd a virágágyás vagy a cserepes növény földjébe. A rózsák, évelők
és szobanövények hálásak lesznek érte – egészségesebbek, virágzóbbak lesznek,
mint valaha!
És ha folyékony tápot szeretnél? Vágd fel a bio banán héját, főzd fel 1 liter
vízzel, áztasd egy éjszakán át, majd szűrd le, és hígítsd 1:5 arányban. Ezzel
öntözd a szobanövényeidet – garantáltan imádni fogják!
Sőt, a banánhéj belsejével áttörölve a leveleket, azok fényesek és pormentesek
maradnak. Olcsóbb és természetesebb, mint bármilyen bolti levélfény!
Túlérett banán – a konyha titkos fegyvere
A barnuló banán sem hulladék! Ha már nem elég gusztusos, cipőfényesítőnek is
beválik. De ne siess vele a cipőkhöz: előbb próbáld ki energiabomba reggeli
turmixként, vagy dobd be a bébiételbe, hogy egészséges, édes és krémes legyen.
A banán íze még a spenótot is megszelídíti! Fagylaltkészítés? Naná! Fagyaszd le
a felkarikázott banánt, majd turmixold habosra – kész is a villámgyors, krémes
banánfagyi! Minél több benne a banán, annál selymesebb lesz. Adj hozzá más
gyümölcsöket, és varázsolj egészséges desszertet! Sütésnél is csodát művel: egy
érett banán simán helyettesít egy tojást a brownie-ban, muffinban vagy
pudingban, ráadásul természetes édesítőként is működik – kevesebb cukor kell,
mégis finomabb lesz a végeredmény.
A banánból minden falat aranyat ér!
Legközelebb, ha banánt eszel, gondolj a növényeidre és a konyhádra is! A
banánhéj és a túlérett banán nem hulladék, hanem igazi szuperhős a ház körül –
csak rajtad múlik, kiaknázod-e a bennük rejlő lehetőségeket!
Egyéb hasznos tudnivalók:
A banán nagyon kalóriadús, így rengeteg energiával tölt fel bennünket. Ezen
kívül gazdag káliumban és magnéziumban, így segít a vérnyomás szinten
tartásában, és a szívünk egészségéért is sokat tesz. Antacid-hatásának
köszönhetően megvéd a gyomorfekélytől. Mivel megvastagítja a gyomor
nyálkahártyáját, megvéd a gyomorsav túltermelődésétől.
Könnyen emészthető, így mindössze 110 perc alatt ürül ki a gyomorból, ezért
ajánlható gyomorfekélyben szenvedőknek, de még hasmenés esetén is számíthatunk
rá, hiszen segít visszaszerezni az elvesztett káliumot. Mivel sok pektint
tartalmaz, jó hatással van az emésztésre és segítséget nyújt székrekedés
esetén, triptofán tartalma pedig javítja a kedvünket.
A túlérett banánban jóval több a TNF (tumor nekrózis faktor), ami rákellenes
anyag, mely segít leküzdeni az abnormális sejtburjánzást a testben. Egy
banánnal fedezhetjük a napi C-vitamin szükségletünk 15%-át. Ezen kívül
bővelkedik A- és E-vitaminban, de tartalmaz még vasat, rezet, jódot, mangánt és
foszfort is. Különösen sok benne a B6-vitamin.
Sportolók számára kiváló szénhidrátforrásként szolgál, főleg edzések előtt
kellő idővel fogyasztva. Fokozza az izmok működését, természetes módon juttatja
a szervezetet antioxidánsokhoz és egyéb tápanyagokhoz. Magas vastartalmának
köszönhetően hemoglobin termelést idéz elő, így segít leküzdeni a
vérszegénységet
Ha tehát túlérett a banán, akkor se dobd ki és a héját is használd fel!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése