2019. február 26., kedd

Édes élet….



Annyit hallom/olvasom a cukor „káros hatásait” – a cukorfogyasztás csökkentésének előnyeit, hogy lassan már én is hajlandó lennék lemondani róla, ha tudnám, hogy 1. érdemes, 2. hogy mit használjak helyette ?

Te pl. kedves olvasóm, milyen cukrot eszel ? És mennyit ? Avagy milyen "cukorpótlót" használsz ?
Mert én elkezdtem figyelni magam, és valahogy nem lelem az okát annak, hogy miért nem bírok leadni egy kilót sem.
Tán tényleg az a minimális cukor a bűnös, amit elfogyasztok ?

Eredetileg itt részletesen leírtam, mit eszem egy nap - de aztán gondoltam, ki a csodát érdekel ez ? És töröltem.

De amikor ilyeneket olvasok:
http://www.dentabo.hu/erdekessegek/ezert-cukor-az-uj-ellenseg/   megdühödök és elbizonytalanodom. Tényleg hülyét csinálnak az emberből, már nem lehet a világon eligazodni és hinni senkinek. Milyen sokáig a zsír volt a mumus ! Mindig kitalálnak valami „új ellenséget”.

És egyáltalán, nekem egyre gyanúsabb minden amit „túlbeszélnek”. Ezért sem vagyok hajlandó felkapott dolgokat vásárolni, amit annyit reklámoznak, azzal valami tán nincs is egészen rendben.  
De mivel nem vagyok képes semennyit se fogyni, (pedig szeretnék) – nem tudom, mit kellene/lehetne elhagyni az egyébként (szerintem) teljesen normális, hétköznapi étkezésemből.



Egyébként: azt hiszem, hogy tudom, miképp szabadulhatnék meg a kilóimtól: többet, SOKKAL többet kellene mozognom, sétálnom. Ez a +10 kg a Lili halála után jött rám….
Séta helyett ülök itt a gép előtt és csak írom a hülyeségeimet….
Abba kellene hagyni….

 
Folytatás ma reggel:


Milyen az élet…Meglepetésekkel teli…

Megírtam itt ezt a fent olvasható zengzeményt, aztán fürdés, ágyba-bújás, tévézés. Kapcsolgattam megint a csatornák között, amikoris felfigyeltem egy műsorra  melynek a címe: „Zucker vs. Fett - Das Experiment”- volt. (Sajna nem látható a film ebben az elmaradt Eu-határszéli, büntiben lévő országban).

Hát ilyen telitalálat is ritkán adódik, hiszen egy órával ezelőtt ugye pont valami ilyesmin töprengtem – tehát kíváncsian néztem a műsort.
Röviden:
Chris és Xand Van Tulleken orvosok, ikrek, az egyik Angliában a másik Amerikában él. Egy 1 hónapig tartó kísérlet erejéig megpróbálkoztak azzal, hogy az egyik csak cukorban, a másik csak zsírban gazdag ételeket fogyasszon.
Nem írom le a film történéseit, csak a végét: az eredmény ugyanis az lett, hogy kiderült, igenis szükség van zsírra is meg cukorra is (bár utóbbiból talán kevesebbre) egy jól működő szervezetnek.

Vagyis kaptam választ a kérdésemre: NEM kell teljesen törölni sem a zsírt, sem a cukrot az étrendünkből, csak észszerűen kell használni mindkettőt.

Hurrá ! Élhetek továbbra is úgy, ahogy megszoktam 74 éven át. 😀
(De hogy le tudok-e adni pár kilót - azt nem tudom....Talán nem is kellene foglalkoznom ezzel a témával ?)




2019. február 25., hétfő

Csak "úgy" kérdezem:


Olvassa valaki a https://nyomorszeleblog.hvg.hu   blogot ?

http://www.tani-tani.info/101_lritok

Nem és nem és nem tudok rájönni, hogy miért ilyen a világ? Miért ilyen kettéhasadt, miért ilyen igazságtalan, miért ilyen kegyetlen ?
Miért érzem, hogy a legjobb igyekezetem ellenére is keveset teszek, hogy
"...Nem elég jóra vágyni:
a jót akarni kell!
És nem elég akarni:
de tenni, tenni kell!..."

Igyekszem. De saját határaimon vagyok....

2019. február 23., szombat

A Hold meg az ISS


O.K. – tudom, rendkívül elfogult vagyok, ha az ISS, vagy bármi „űr-ös” téma kerül a szemem elé. Rögtön figyelek, tévét-nézve fülelek, mert nem és nem és nem tudok betelni a témával: felettünk 400 km-re, 7,66 km/s-os sebességgel, a földgolyót másfél óra alatt megkerülve, egy kis fémkasztliban emberek ülnek/vagyis repülnek körbe körbe.
(https://hu.wikipedia.org/wiki/Nemzetk%C3%B6zi_%C5%B0r%C3%A1llom%C3%A1s)    
És akkor jön egy picurka ember, max. 2 m magas + a fényképezője „csövei” , itt lent áll a Földön, felfelé les - és lefényképezi ezt a fantasztikus száguldást. És nem akárhol, hanem pont a Hold előtt.

Én csak ámultam-bámultam a képek láttán. Lehet, hogy az ide járó olvasóim közül senkit a világon nem érdekel ez a téma, de én érdekesnek tartom a hírt, hát ezért írom le a gondolataimat. Aztán – ha megérem – milyen jó lesz X év múlva visszanézni ! Amikorra már a Hold túloldalának „felfedezésén” is túlleszünk, meg a csoda tudja, mi mindenen…
Hiszen Gagarin már történelem, s mégis, a mai napig beszélünk róla, ha bármiféle égi felfedezés szóba kerül.
Én nagyon kíváncsi vagyok, mi lesz az ISS sorsa. De valószínűleg 100 %-os biztonsággal ezt senki se tudja.

További képek láthatók itt:






2019. február 22., péntek

Tavi virágok


 
Tavirózsa (tündérrózsának is mondják)


Szibériai lótusz

 
1. A lótusz nem azonos a tavirózsával
Bár mindkettő csodálatos vízinövény, de jelentős látható különbségek vannak köztük.
A tavirózsák (Nymphaea) levelei és virágai a víz felszínén helyezkednek el, A lótusz (Nelumbo) levelei kiemelkednek a vízből. A lótusz hosszú kocsányon álló virágai még a kékes-zöld színű, pajzs-alakú leveleket is túlszárnyalják. A tavirózsák színválasztéka széles spektrumú, ezzel szemben az indiai lótuszt csak sötét rózsaszín és a kevésbé elterjedt fehér színben csodálhatjuk. Az akár ember magasságúra növő lótuszvirágok kellemes illatúak.

2. A lótusz levelei víztaszító hatásúak
A lótusz levelein apró, szabályos mintázatú kiemelkedések találhatók, amin a víz nem képes megtapadni, azért víztaszító hatás alakul ki. A levélre kerülő víz nem terül el, a vízcsepp a levél benedvesedése nélkül lepereg.

3. A magok csírázóképessége akár 1000 évig megmarad
A lótusz szirmai a beporzás után lehullanak, a zuhanyrózsához hasonlító termés pedig a virág szárával együtt elfásodik. Az egyesével mélyen elhelyezkedő magok rendkívül ellenállóak, csírázóképességüket 1000 évig is megőrzik.

4. A lótuszt gyakran hasonlítják az emberi jellemvonásokhoz
A lótuszvirág mélyből, a sötét, mocsaras tófenékről képes a felszínre törni. A mostoha körülmények ellenére gyönyörű virágokat nevel és minden évben megújul. Egyes tanok szerint a lótusz szívóssága, kitartása pont olyan, mint az emberé. A kifejlett virágok az örök élet, a lelki fejlődés szimbólumai.

5. A lótuszülés elnevezés névadója a lótuszvirág
A jóga legalapvetőbb testtartását, számos összetett gyakorlat kiinduló elemét lótuszülésnek hívják.  A lótuszülés pihenteti a szívet, javítja a testtartást, megelőzi a reumatikus fájdalmakat, egyenletes véráramlást biztosít, segíti a belső szervek megfelelő működését. A lótusz a buddhizmus szent növénye, azért is kapta a Buddha ábrázolások jellegzetes ülőpóza a lótuszülés nevet.

6. Minden részét hasznosítják
Az indiai lótusz fontos szerepet játszik az indiai emberek mindennapjaiban. Rizómáját (föld alatti szár) zsenge állapotban zöldségként, szárítva és őrülve pedig lisztként használják. Üde, ropogós leveleit saláta alapanyagként fogyasztják. Magja nyersen, valamint szárítva és pörkölve is kiváló csemege. Illatos virágaiból parfümöt állítanak elő. Levelei ételek dekorálására és csomagolásra is alkalmasak.  Szárított termése szárazvirág kötészeti készítmények, karácsonyi és egyéb ünnepi díszek fontos kelléke.

 7. Szerencsét hoz
A lótusz jelentésű lian szó hangalakjában megegyezik a “kötni”, és a “szeretni”, “szerelembe esni” jelentésű lian szavakkal. Ezért igen gyakori és kedvelt a lótusz szerepeltetése a különböző jókívánságokat kifejező képeken.

8.  Az egyiptomi lótusz valójában tündérrózsa
Egyiptomi ábrázolásokban gyakran találkozunk kék növény ábrázolásokkal, amit gyakorta lótusznak hívnak, holott ezek valójában tündérrózsák. A nílusi tündérrózsa (Nymphaea lotus) nem azonos a lótusszal, a latin nevében szereplő lotus szó növény fajt jelöl, nem pedig növény nemzetséget. A nílusi tündérrózsák szürkületkor nyílnak ki és éjjel pompáznak. A Hévizi-tóba is nílusi tündérrózsákat telepítettek.

Szegedi lótuszok



A Szegedi Füvészkertben található Közép-Európa legnagyobb lótusz állománya. 1932-es betelepítésük óta folyamatosan jelen vannak, a tó vizének felét birtokolják. Minden év júliusában, a lótusz virágzás idején Lótusz napokat rendeznek a Füvészkertben.





Tudtad, hogy a lótusz levele-virága sosem lesz piszkos ? A kutatók keményen dolgoznak azon, hogy hozzá hasonló "öntisztuló" anyagot állítsanak elő. 
Gondolj bele ! Sose kéne mosni.....😁


2019. február 21., csütörtök

Pazarlunk


Két-három napja téma az én tévémben a németek fantasztikus élelmiszer pazarlása. (Egy rövidke riport itt: https://www.tagesschau.de/multimedia/video/video-507619.html)
11 millió tonna/év élelmiszer megy a szemétbe.
És ennek nagyon nagy része még használható, csak a ráírt szavatossági idő már lejárt, ill. (zöldség, gyümölcs esetén) kisebb  „szépséghibás”.
Azt mindenki tudja, hogy az u.n. szavatossági idő, az nem mindig azt jelenti, (sőt!) hogy az után pár nappal, héttel az a bizonyos élelmiszer nem fogyasztható. Mégis szemétbe kerül.
Közben a világ másik fele éhen hal.


Most végre Németországban elindult egy mozgalom, állami szinten is, hogy ennek a féktelen és esztelen pazarlásnak véget vessenek.
Fogalmam nincs Magyarországon mi a helyzet. Hová kerülnek és kerülnek-e egyáltalán felhasználóhoz a „kicsit hibás”, vagy pár elcsúszott napos „lejárt” élelmiszerek ?
Meg merné-e mutatni mindenki a hűtőszekrényét ? Mert én még közeli ismerősömről is tudok, aki bizony időnként ”kitakarítja” a hűtőt, értve ezalatt: kidobál mindent, amit benne felejtett és szerinte már nem ehető, vagy úgy gondolja, hogy azt mégse fogja felhasználni. És tudom, nincs egyedül.
Nem akarok én itt most megint előhozakodni a „régi szép időkkel” – amikor olyan szegények voltunk, hogy nem csak hűtőszekrény nem volt, de belevaló se nagyon lett volna.


Nézz körül egy élelmiszer boltban. Akár egy piciben is. Hány féle árút kínálnak ? Igaz van benne csalás rendesen, mert ugyanaz a termék különféle csomagolásban és kiszerelésben más más címkével is kapható, így lesz a hajdani egy féle nápolyiból 30 féle valami izé – ami tulajdonképpen mégiscsak nápolyi.
Azt gondolom, valamilyen szinten a kereskedelmet azért a vásárlók is tudnák szabályozni.
De a téma túl bonyolult ám ! Mert ha belegondolsz, sehol se érsz a dolgok végére. Mert jó, vásárolj kevesebbet, de ezzel minden „mozdul” - kevesebb munkája lesz millió embernek, a boltosnak, a bolt takarítónak, az áruszállító sofőrnek, az autógyártónak, az  útjavítónak, a benzinkutasnak, a magtermelő kertésznek, a kútfúrónak…és sorolhatnám napestig.
Ezt a beindult „ringlispilt” fogalmam nincs, miképp lehetne lassítani. Sajnos én sem tudom a megoldást..