Friss hírem - kicsit hosszabban

Esküszöm, a nevét se hallottam eddig. Most azonban a(z én)Tvm-ben egy előadást hallottam róla, melyben agyon dicsérték...Nos, utána fogok járni, kapható-e, és teszek vele egy kísérletet. Hátha tényleg csodanövény.

Ha bárkinek feltesszük a kérdést, hogy vajon melyik a világ legegészségesebb zöldsége, valószínűleg kevesen vágják rá a helyes választ. Ez pedig nem más, mint a vízitorma, mely a fent említett címet az amerikai CDC ( Betegségmegelőzési és Járványügyi Központ) vizsgálati eredményei alapján érdemelte ki. Néha a vízitormát az élelmiszerboltokban ténylegesen kerti zsázsának nevezik. Érdemes tudni, hogy jóval több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs, valamint kalciumban, folsavban és antioxidánsokban is rendkívül gazdag. A növény íze csípős, aromája leginkább a mustárra és a tormára hasonlít.

Hogy termesszünk otthon vízitormát és hogyan érdemes fogyasztani, itt olvashatod: 

Agroinform.

Én életemben nem láttam még ilyent, vagy ha mégis, akkor azt hittem, valami vízi-gaz.....😊   

A kutatók 41 különböző gyümölcsöt és zöldséget vizsgáltak meg, és összehasonlították az élelmiszerekben található 17 alapvető tápanyag mennyiségét a kalóriatartalommal. Az eredmények alapján a vízitorma az egyetlen, amely elérte a maximális pontszámot: 100 kalóriára vetítve a napi ajánlott tápanyagbevitel 100%-át biztosítja. Ez az egyszerű gyógynövény nemcsak egészséges, hanem igazi táplálkozási szuperhős.A vízitorma mögött olyan zöldségek sorakoznak, mint a kínai kel (91,99 pont), a mángold, a cékla és a spenót . A gyümölcsök közül a citrom végzett a legjobb helyen, de csak a 28. helyet sikerült megszereznie. Érdekes tény, hogy a vizsgált 41 élelmiszer közül mindössze hét volt gyümölcs, ami azt mutatja, hogy a zöldségek tápanyagokban gazdagabbak lehetnek.

Na, ez ma kissé hosszúra sikeredett...de számomra ez mind újdonság volt...Csak azt nem értem, hogy ha ez tényleg ilyen szuperkaja, akkor miért nem reklámozzák, termelik, árulják ???