Rozskenyér

Vettem  fél kg. szeletelt rozskenyeret. Gondoltam, kényelmes kis szendvicseket tudok belőle készíteni magamnak. (Bár a nyár elmúlt, lassan már visszatérhetek a megszokott saját sütésű kenyeremhez...) Mielőtt eltettem a helyére, eszembe jutott, hogy megnézem, miből is készült ez a kenyér. (Mellesleg 489.- Ft volt a fél kg.) A szemüvegem nem volt elégséges az olvasáshoz. Nagyítóval a következőket láttam:

Összetevők: Teljes kiőrlésű búza és rozsliszt 25 %, víz, só, élesztő, dextróz, tartósítószer: kalcium-propinát, kálim-szorbát, szójaliszt, emulgálószer. Zsírsavak: mono és digliceridjei, zsírsavak mono és digliceridjeinek mono és diacetil-borkősav észterei, olaj /növényi, hidrogénezett/ enzim, savanyúságot szabályozó anyag: nátrium-acetátok kálium-acetátok búzakeményítő, glutén, növényi olaj /repcemag/ lisztkezelőszer: aszkorbinsav, enzimek: alfa amiláz és hemicellulóz.

Teljesen elbizonytalanodtam: életben maradok ha ebből csinálok szendvicseket ?

De a viccet félretéve, tragédia.....Tényleg ezeket eszik az emberek ? (Meg alkalomadtán én is...)Hát akkor csoda, ha hullanak, mint a légy ősszel ? Meg rám jön mindenféle betegség ?  Remélem túlélem ezt a kísérletet, s a jövőben továbbra is csak a magam-sütötte kenyeret fogom enni.(Csak zárójelben: igaz, az előző nyarakat is "túléltem" ....tehát van remény...)