Feltaláltam a....

...no nem a spanyolviaszt, hanem egy új, csodafinom lekvárt. Keresgéltem a neten, hogy valaki másnak ez a variáció eszébe jutott-e, de vagy nem voltam elég türelmes, vagy tényleg még senki nem készített ilyent: fügelekvár meggylekvárral.

Semmi kunszt...Megfőzöd a fügelekvárt (szokás szerint ízesítve - vaníliás cukor, fahéj, pici citromlé)  és amikor elkészült, beleöntsz egy üveg  meggylekvárt. Felforralod, üvegekbe rakod - kész...

Naggggyon finom. Nekem sokkal jobban  ízlik, mint a "rendes" fügelekvár... Próbáld ki !

Tudom, nem valami jó kép, nem látszik ezen semmi...talán még a lábosban kellett volna lefényképeznem.  Valójában a lekvár kicsit sötétebb  mint a "rendes" fügelekvár - és kész. Semmi extra....csak az íze más, de nagyon...

Rengeteg termett idén is...

Aztán ma reggel olvasom a met-előrejelzést, azt is beteszem ide, megörökítendő - hogy tényleg a Szahara irányába megyünk...fügelekvár ide, meg oda...