2024. szeptember 20., péntek

A pellérdi halastó

Barátnőm meglepetésképp elvitt Pellérdre, mely településen évtizedek óta csak átszáguldottam - Drávasztárára menet - és csak egyszer álltam meg szobrokat fotózni...De a parkot, a kis tavat nem néztem meg... 
Nos tegnap ez volt a program - ám mivel "meglepetés út" volt, nem vittem fényképezőt, így most a barátnőm fotóival dicsekszem...Gyönyörű, csendes hely, az az érzésem, fogok én még ide "kijönni" - hisz Pécshez nagyon közel van, de a város zajától és mindenféle zajtól elég messze.
Ha valaki nem járt még itt és a közelben lakik, érdemes egy délutáni sétára eljönni ide...

 





Pellérd története a római korig nyúlik vissza, első írásos említése egy 1305-ös oklevélen Pelerdként történt.

A település több szempontból is az “Elsők” között szerepelt: 1690-ben selyemgyár kezdte meg működését Pellérden, és a források szerint hazánkban innen indult és terjedt el a selyemhernyó-tenyésztés.

Baranya első gőzmalma is Pellérden épült fel 1840-ben, és a sósborszesz feltalálója, Brázay Kálmán is a településhez kötődik, mivel 1887-től ő volt a 2750 holdnyi pellérdi uradalom tulajdonosa.

A romantikus Brázay-kastély – amely napjainkban oktatási intézménynek ad otthont – parkja ma a település közparkja.

https://csodalatosmagyarorszag.hu/hirek/itthon/a-pellerdi-brazay-kastely-meses-parkja-ahol-elmeny-a-pihenes/


2024. szeptember 18., szerda

Riport Remes Ferenc órásmesterrel

2013-ban írtam többek között erről a boltról is, de olyan örömmel néztem most ezt a videót, hogy talán nem nagyképűség önmagamat is visszaidézni.

https://aranyosfodorka.blogspot.com/2013/06/a-szepnevu-kiralyuccan-vegestelen-vegig.html


Azért olyan jó érzés látni/hallani, hogy vannak még ilyen "régimódi" fiatalok...az pedig külön érdekesség, hogy én a riportalany édesapját is ismertem, mi több, ifjú korából...  Köszönöm Eisvogelnek, hogy felhívta a figyelmemet a videóra !

Cikkek olvashatók még itt:


2024. szeptember 16., hétfő

Tényleg beszélgetnek a virágok ?

Szenzációs jó cikk, videókkal, túl hosszú ahhoz, hogy bemásoljam, de mindenkinek ajánlom elolvasását.
https://index.hu/tudomany/til/2024/05/12/nemcsak-beszelgetnek-de-lehet-hogy-latnak-is-a-novenyek/

De ezt is érdemes elolvasni, kicsit "tudományosabb" megfogalmazás, de érdekes:
https://ligetmuhely.com/liget/novenyek-ha-beszelgetnek/




2024. szeptember 15., vasárnap

Mára csak ezt küldöm:

...figyelem-elterelőnek, vagy vidámítónak, netán vigasztalónak. (Bár meglehet, nem mindenki látja úgy a jelenlegi helyzetet, mint én......)

 

Nem tudok magamhoz térni a tegnap esti-ma reggeli meteorológiai tévé-hírek után. Hatalmas árvíz, méteres hó....Hegyen rekedt állatok...nem kellene, lenne szabad tévét néznem....

Valami, valami nagyon nincs itt rendben....

A 950 méteres magasságban található Raurisban (is)  csütörtök délután óta havazik....


2024. szeptember 14., szombat

Gyenge fotók...muzsikával

Kiegészítés alul.....

Gyülekeznek,útra kelnek...a szívemnek kedvesek, meg szomorú is vagyok. Mert ezek a kis "szereplők"  csodálatra méltók... (Jobb képeket én nem tudok készíteni, működtessétek a fantáziátokat: szépek voltak. Szebbek, mint itt a képeken. )                                  





Mert itt voltak - még ha csak keveset láttuk is őket ebben a szaharai melegben, kitartottak, talán fel tudtak nevelni pár fiókát, talán volt, aki etette-itatta őket, és most elmennek...Én nem tudom miért sajnálom annyira minden évben az elköltöző madarakat - holott csodálnom kellene, hogy milyen okosak, ügyesek, szerencsések, stb... Pár dekásak és világjárók...És valahol bennem lapul egy kérdés: visszajönnek-e ???

Szóval tegnap gyülekeztek a fecskék - és valószínű ma már el is indultak........ Véget ért a nyár.

Most mit mondjak: Sajnos ?

Hála Istennek ? 

És a fecskékről még eszembe jutott a "perejancsi".... Bocsánat:Pere János énekes...Pár évvel idősebb nálam, de "anno" szerelmes volt belé a fél osztály...És igen, ebben a dalában  szerepelnek a fecskék (is)....



Ezt a hírt most (este)  találtam, beteszem, hátha nem látta mindenki és - szerintem - megörökítésre érdemes. Szóval jól gondoltam tegnap: elindultak....

https://sokszinuvidek.24.hu/mozaik/2024/09/14/fecskesereg-a-kastelyban/#google_vignette

Az Alpokban havazik, Németország egy része és Ausztria  téli készültségben.... hát nem is nagyon tudok mit hozzáfűzni...





szept.15. 
Kész katasztrófa ami történik, csak egy írás a sok közül:
és még számtalan helyen olvasható a szomorú hír....

Ezt is érdemes elolvasni: 


2024. szeptember 13., péntek

A kék zónák titkai

Ezt a cikket tegnap találtam, érdemes elolvasni:  

https://green.hu/cikkek/hosszu-elet-4-titka-nyomaban-ezuttal-komolyan

Mi is a "kék zóna": A „kék zónák” azok a területek, ahol az emberek között a százévesek aránya az átlagnál jóval magasabb.

Az amerikai kutató, Dan Buettner öt ilyen kék zónát vizsgált meg: Okinawa (Japán), Szardínia (Olaszország), Ikaria (Görögország), Nicoya (Costa Rica) és Loma Linda (Kalifornia, USA). Ezeken a helyeken az emberek nemcsak hosszabb életet élnek, de egészségesebb életet is. Négy egyszerű következtetésre jutott, amelyek segíthetnek mindannyiunknak.

Gyakorlatok a mindennapokra: cél a hosszú élet – a minőségi időskor

Egészséges étkezés: Próbáljuk ki a mediterrán diétát, fogyasszunk több zöldséget és gyümölcsöt, és kerüljük a feldolgozott ételeket.
Természetes mozgás: Sétáljunk többet, végezzünk kertészkedést, vagy találjunk olyan tevékenységeket, amelyek természetesen beépíthetők a mindennapjainkba.
Életcélok: Tűzzünk ki rövid és hosszú távú célokat, amelyek motiválnak minket, és adnak értelmet mindennapjainknak.
Közösségi kapcsolatok: Ápoljuk baráti és családi kapcsolatainkat, vegyünk részt közösségi eseményeken, és támogassuk egymást.

Már ezekkel az apró változtatásokkal is sokat tehetünk az egészségünkért és a hosszú életért. Ne feledjük, hogy minden kis lépés számít, és már azzal is sokat tettünk, ha néhány ilyen egyszerű szokást beépítünk a mindennapjainkba.

Míg ezt a szöveget leírtam, ez a dal ment a rádiómban.  Szeretem, ezt is ide csatolom: 


2024. szeptember 11., szerda

Fügelekvár

Remélem, az alábbi linkre kattintva meg tudjátok nézni régi, egy időre elveszett, majd most a FB-n újra megtalált "kisbarátnőm" csodás fügelekvár receptjét. Van nekem fügefám, tettem is el mindig pár üveg lekvárt - de azért "annyira" nem voltam oda ezért nagyjából "semmilyen" ízű lekvárért. Na, most megcsináltam a leírtak szerint, igaz, a végére a spéci különleges fűszereket nem tettem be (mert nincsenek), de a kezdeti pirított cukor és a végén beleszórt kakaó valami varázslatot csinált ezzel a jellegtelen fügével. Ha van fügefád, s ha van még rajta termés, feltétlenül próbáld ki ezt a variációt!

https://www.facebook.com/photo?fbid=1062290765896836&set=pcb.1062292265896686


Katalin kérésére, ill. azoknak, akik a FB-t nem olvassák, íme a recept:

Az edényem alján pici cukrot karamellizáltam (csak az íze miatt 🙂 ) a megmosott fügéket felkockáztam és a karamellizált cukorhoz adtam, kapott egy kis citromlevet is, puhára főztem, pürésítettem. Annyi cukrozatlan kakaóport adtam, amitől kellemes csokis íze lett.
Mivel a kedvenc csokim a kardámom-os és a garam masala-s, úgy gondoltam a füge is kap egy kis őrölt kardámom-ot. Amikor lekapcsoltam a főzőlapot, akkor reszeltem hozzá citromhéjat.

(Én csak kakaót meg citromot tettem pluszban bele, de azzal is csoda finom!)

Üdítő nyári leves


Rég-látott ismerősömmel  beszéltem nemrég  (telefonon),  s megállapodtunk, hogy ha lesz egy kis ideje és ha én is ráérek, ellátogat valamelyikünk a másikhoz. (Mert ugye a nyugdíjasok nagyon elfoglalt emberek, amúgy meg most, ebben a melegben nem megyünk ki a lakásból, ha nem muszáj....) Előtte telefon...
No, ma délelőtt...... – épp semmihez nem volt kedvem - csöng a telefon, kérdi: ráérek-e ? Mondom jókor hívsz –  semmihez sincs erőm, itthon tespedek.... De ha  bírod azt a meleget, hát gyere te!

Jött, meg is beszéltük a régi szép és a mai kevésbé szép eseményeket, de nem erről akarok regélni…
Hanem hozott egy zacskó apró almát, meg cseresznye(=fosóka)szilvát a kis telke melletti rét Isten-adta termését..... mondván csináljak belőle egy kellemes nyári levest. Bevallom a kettőt így együtt még sosem főztem/ettem, de ezúton ajánlom a kipróbálását, bár fogalmam nincs hol lehet ezekhez a "kellékekhez" manapság hozzájutni. 

Az alma kicsit édeskés volt, puha húsú, meghámoztam, felkockáztam, pár percet forraltam csak, majd bele a kimagozott szilvát, egy kevés tejfölös habarással besűrítettem és 2 kanál cukorral édesítettem. Csöpp fahéjat, pár szem szegfűszeget és egy kávéskanálnyi vaníliás cukrot is tettem bele. Túl nagy lelkifurdalásom  a kalóriaszáma miatt így aztán nem is volt. Lehűtve pompás. 
Ha valahol van a  környéketeken egy félig-meddig vad almafa, meg ilyen vadon  termő szilva, érdemes kipróbálni. Szinte nem kerül semmibe és üdítő ebben a forró nyárban. De talán "rendes" almából-szilvából is el lehet készíteni..... 


2024. szeptember 9., hétfő

Ilyent még nem láttam...

Vulkánokkal nemigen foglalkoztam eddig, persze megnézek én minden természettel kapcsolatos filmet, ami épp elém kerül - de most ezt még közre is adom, hátha mást is érdekel...

A cikk egy vulkánról szól és nem is annyira a szöveg, mint a (külön is kimásolt) videó az érdekes. Én ilyen tejfölként folyó lávakitörést még nem láttam... 

Tele van a világ csodákkal...

https://index.hu/tudomany/2024/09/04/ol-doinyo-lengai-vulkan-tuzhanyo-tanzania-lava-krater


2024. szeptember 8., vasárnap

"...okkal jöttünk le ide..."

Kedves és hűséges olvasómtól "Eisvogel"-től kaptam egy verset, amit nem tudott/lehetett a kommenthez bemásolni. De olyan  szép vers, hogy azon kívül, hogy itt is megköszönöm, bemásolom ide, hadd olvashassa aki benéz hozzám....

Aranyosi Ervin: Hiszem…

Hiszem, hogy dolgom van e Földön,
s ha napomat írással töltöm,
segítem mások életét,
ne legyen az sivár, setét!

Egy szebb világot kell mutatnom,
emberek hitét visszaadnom,
hogy élni jó, hogy érdemes,
van annyi szép, mi érdekes.

Hiszem, hogy mind tanulni jöttünk,
az idő nem csak száll fölöttünk,
a létben nyomokat hagytunk,
mind teremtő lények vagyunk!

Ha létezik a jót teremtő,
ha a tudás kis fa, mely felnő,
s a többiek hasznára él,
az fontosabb tán mindennél!

Ezért nem kell árnyékban élnünk,
s a holnapunktól egyre félnünk,
mert okkal jöttünk le ide,
és szikra van mindenkiben!

Szikra, mely gyújt izzó lángot,
s ha léted célját megtalálod,
akkor aszerint végezd dolgod,
s csakis akkor lehetsz te boldog!

Keress, kutass és vágyad éld meg,
lásd világodat végre szépnek,
s tedd azzá mások életét,
szolgáljon jó célt ez a lét!