1 karalábét, 3 krumplit kb. 1 cm-es vastagságúra szeltem, vegetás vízben félkeményre főztem. Kivajazott jénaiba rétegesen lerakva, apró kockára vágott sonkával megszórtam, tetejére reszelt sárgarépa került (ezt nem főztem meg). Végül a 3 egész tojást elkevertem tejföllel és reszelt sajttal, s ráöntöttem a zöldségekre.
Ropogósra sülve nagyon finom ebéd lett belőle....és nincs benne hús !
(Igaz, lassan a sajt is "húsáron" kapható, hogy a tojás áráról ne is beszéljek.....)
Nagyon guszta és finom lehet, váljon egészségedre!
VálaszTörlésKöszönöm Éva, tényleg jó lett, máskor is fogok ilyent csinálni.
TörlésFinom ebédéd volt, nagyon guszta a ropogós sajtréteg a tetején!
VálaszTörlésMost hallottuk a rádióban, hogy a tojás is hatóságiáras lesz, a szeptemberi áron. Akkor sem volt olcsó, de legalább feljebb nem
megy már.
nagyon kreatív, isteni lehetett! th
VálaszTörlésTényleg jó volt, és végülis egészséges - ha olcsónak nem is mondható. De mi olcsó manapság ?
Törlés