2024. május 31., péntek

Amilyen a nap - olyan a bejegyzés

 



(Tudja valaki, hányadszor szerepel a blogban ez a dal ? - mert nem először....de valójában mindegy is....Ma is erre volt szükségem.)

2024. május 30., csütörtök

Ebéd és desszert

Biztos mindenki volt már úgy, hogy rájött az „édes-ehetnék” – és ilyen-olyan okból semmiféle nassolnivaló nem volt a keze-közelében. Én nem tartok itthon csokit, meg kexeket, mert ha van, akkor megeszem :-)   

Na de néha meg mégis olyan jó lenne egy kis „édes bűnözés”...
Kinyitottam a hűtőszekrény-ajtót és a fejem egyik rekeszét (hátha találok bennük valami hasznosat).  Hát ez lett belőle:
 



A maradék kevés túrót összekevertem "tejszínhabbal" (műhab-spray a kávémhoz mindig van itthon), meg egy mokkáskanál vaníliás cukorral, majd a tányér aljára szórtam egy sor mazsolát (a képen nem látszik) és erre kanalaztam a tejszínes túrót. A tetejére kicsinyke meggy-lekvár csomócskákat tettem.
Nem egy nagy durranás, de öt perc se kellett az elkészítéséhez – és mégiscsak volt valami „ünnepi desszertem”. (Igen, magamat  ünnepeltem egy picikét - legalább én, ha már azok, akiktől pár kedves szót vártam, megnémultak....) Ha maradt volna a múltkori babapiskótámból pár szelet, vagy valami keksz, azt is tehettem volna a túrókrém alá...De nem volt maradék...
Így túl nagy lelkifurdalásom nem lett tőle, viszont gyenge vigasznak éppen megfelelt.….

Ma egyébként a salátámat is feljavítottam: leszedtem egy fejes salátát a kertben, apróra tépkedtem, hozzá vágtam két zöldhagyma gyereket, meg egy nagyobb retket (ez nem a saját kertemből való)  és pillanatok alatt volt pompás, friss zöld, a fasírt mellé….Szeretek "alkotni" ilyesmiket.



Találok néha híreket....

...melyeket olvasva igencsak elgondolkodom....és most ajánlom az alábbi cikk elolvasását:

https://divany.hu/offline/fold-alatti-varos/?utm_source=index_tudomany&utm_medium=ajanlodoboz

Talán a barlangos múltam miatt, vagy nem tudom, miért, de valahogy nem teljesen idegen előttem a téma...

Ha a "lakás" valami szaharai területen van, akkor meg aztán tényleg előnyös lehet egy ilyen. Vagy ha tényleg igazzá válik a jóslat, hogy (szinte) lakhatatlanná válik a Föld - vagy legalábbis nagy része.... Egy kis hajnali, vagy késő esti séta elég lenne a forró külvilágból....










Na nem.... mégse....

Hát miképp lehet élni "zöld" nélkül ? "kék" nélkül ? csak lámpafényben.... 

 

2024. május 29., szerda

Félek

Százszor írtam, nem a magyar tévét nézem…fogalmam nincs, hogy ti mit láttok, de amit én látok és hallok, az napról napra félelmetesebb.

Itt a „közelünkben” két helyen is izzítják a tüzet és Európa vezetői ahelyett, hogy ész nélkül oltani kezdenék, csak inkább fújják bele/rá a levegőt (is). Hadd izzon, hadd lángoljon, hadd égjen le újra, amit 80 év alatt felépítettünk. Mondhatom a többes számot, mert igenis az én generációm építette fel azt, amit ma kedves fiataljaink lekicsinylenek, semmibe vesznek, nem értékelnek. De hogy országok felelős vezetői is ilyen meggondolatlanok legyenek, az már egyenesen félelmetes.

És te, meg én, a kisember, nem tudsz mit csinálni. Eltűröd, hogy a hatalmasok (mint a történelem folyamán mindig) mindenféle úton-módon uralkodjanak rajtad, az életeden. Mi több a gyereked, az unokád életén. Mert én holnap akár meg is halhatok. Nem nagy veszteség éri a Földet. De akkor most nem lehet már egy nyugodt éjszakám, mert attól rettegek, hogy a negyvenévest elviszik katonának ?  Holott az ő generációjuk volt az első, aki ezt az őrült kötelezőkatonaságosdit megúszta. Most ? Most menjen el terepruhában kúszni-mászni, fegyvert fogni-tanulni emberre ????

Kétségbe vagyok esve. Nem látok se kiutat, s menedéket.

Komolyan gondolom, hogy jobban szeretnék egy igazi „világvégét” – amiben pusztuljunk el mindannyian – de ne legyen ez a kedvtelésből-öldöklés már !!! Elég volt…

Tényleg nem méltó az ember arra, hogy ezen a Földön éljen. Kedves Jóisten pusztíts el minket ! A növények, állatok maradjanak és mutass barlangokat a majomból emberré (??) váló lényeknek…..


2024. május 28., kedd

Gombagombagomba

Akciós volt a gomba a Lidl-ben....

Javaslatom a felhasználásra: 

25 dk gombához 25 dk szoba-hőmérsékletű vaj (nem margarin!) kell és só.
A gombát mosás és a szükséges tisztogatás után nagyon apróra kell vágni (2-4 mm), 1 evőkanál vajat gyengéden (kis lángon) felolvasztani, beletenni a gombát, és addig kevergetni, míg a keletkező nedvesség elfő. Ezután sózni majd hagyni kihűlni.
Amikor kihűlt akkor lehet a vajhoz keverni, esetleg egy kevés füstölt reszelt sajtot hozzászórni, megkóstolni s ha kell, még utána-sózni.

Alufóliába tenni, ügyesen egy hengerré felcsavarni és betenni a hűtőbe (nem fagyasztóba!)

Pirított kenyérre kenve, de sült húsra is használható és természetesen ízesíthető hagymával, fokhagymával, borssal – bár ezek elveszik az eregeti jó gomba-ízt.



2024. május 27., hétfő

Május 27 reggel

Lehet, hogy unalmas, de nekem ez a földi paradicsom. Pár m2, tömve-tele virágokkal, sóskával, hagymával, petrezselyemmel, és imádom  a kertemnek ezt a tarkavirágoszöldségét !!!

Ma reggel is, csak kikukkantottam az előszoba ablakon, és bebólogattak a virágaim. Nem lehet nem-szeretni őket, akármilyen egyszerűek, nekem annyira kedvesek....








Kívül-belül zöld....


2024. május 26., vasárnap

Kisded játékaim

Pár napja a FB-n láttam üveggolyókat. Természetesen nekem is van,  ne kérdezd miért, kinek őrizgetem. Emlék. Szeretem a markomba foga görgetni őket ide-oda.


De ennek kapcsán jutott eszembe  az "ország-városozás" játék - és nem, nem az, amit papíron kell játszani, azonos betűvel ország város, hegy, víz, növény, állat, híres ember-t felírva...(Legalábbis emlékezetem szerint a mi listánkon ezek szerepeltek...) Nem is az "adj király katonát - nem adok - ha nem adsz, szakítok - szakíts ha bírsz - bírok" ....jutott eszembe. (Azért micsoda őrület, legalább 70 éve őrzi az agyam ezt a már semmire se használható mondókát, de hogy mit akartam venni a boltban azt sokszor elfelejtem....) 

Hanem mi egészen mást hívtunk "országozás"-nak. Egy kb.2x2m-es kockát kellett apám (?)  tőrével (!!! igen, azt használhattuk) rajzolni, átlóval elfelezni. Egyik háromszög az enyém, a másik öcsém birodalma volt... és a kést ezekbe a területekbe kellett beleejteni, úgy, hogy megálljon a földben. És amerre a kés éle mutatott, abban az irányban kellett az ellenség birodalmából "levágni" egy darabot, így nyerve új területeket - mígnem elfogyott az ellenfél birodalma....A neten egyszerűen sehol se találom ennek a játéknak a leírását, de lehet hogy csak rossz néven keresem....




Majdnem pont ilyen volt a  miénk is, most "cserkész tőr" néven találtam rá a neten...Az is lehet, hogy a nagy cserkész nagyapám tőrje volt, csak apám tanított meg játszani vele ?...Istenem, olyan rég volt tán igaz se....

Persze mindegy...

Elindultam az üveggolyókból, átszáguldva gyerekéveimen, érintve az "országozást" - és közben annyi, de annyi szépséges emlék jutott szembe.... Nagyon szép helyen élhettem gyerekként, mondhatnám, hogy e tekintetben szép volt a gyerekkorom (mert azért nem "minden tekintetben"....) 

De hát elmúlt.... a színes üveggolyók maradtak meg csak....és az emlékezés egyelőre még meglévő adománya.

És még valami...leírom, mert én érdekesnek tartom. Tán egy pszichológus válaszolni is tudna arra, hogy miért ez jut eszembe legtöbbször, ha a kertünkre gondolok.....Egy bokor gyönyörű halvány  sárga rózsa. Nagyapám "tearózsának" hívta. Csodás, hatalmas illatos virágai voltak...Pedig nagy kertünk volt, ott nőttem fel...minden zegét-zugát, minden fáját az azokra mászás lehetőségeit, a jó bújóhelyeket, csodás selymes mohacsomókat ....mindent tudtam, ismertem, szerettem...Igen. Boldog és gondtalan volt a gyerekkorom. 10 éves koromig nagyon. 

Hálás vagyok a Sorsomnak azért, hogy abban a kertben, abban a csodabirodalomban nőhettem fel....

És ez néha eszembe jut. És akkor kicsit mindig boldog vagyok....

2024. május 24., péntek

50 perc szépség

Átrohantunk már a kora-tavaszon, a hőmérséklet tekintetében szinte már a nyár közepén járunk, de most kaptam egy olvasómtól ezt a videót és annyira tetszett, hogy gondoltam, megmutatom, hátha más is örömmel nézi...

Nekem nagyon tetszett, ezúton is köszönöm!

https://mediaklikk.hu/video/a-vadviragok-titkai-meseerdok/



2024. május 23., csütörtök

Magok

Használom, szeretem, valamikor régen írtam is már az egyikről-másikról, de akkor most több magról mesélnék, mindegyikről, melyek mind itt sorakoznak a szekrényemben.....

Az első az útifű maghéj.


Alkalmas mind közvetlen felhasználásra, mind italokba keverve (víz, tea, gyümölcslé), mind ételekbe keverve, azok sűrítésére is (müzli, joghurt, levesek, főzelékek, stb.), de kapható tablettaként is. Rendszeres, vagy kúraszerű fogyasztása esetén sem alakul ki hozzászokás.
Étkezés előtt és gyógyszerbevétel után minimum egy órával használjuk.

Egy valamire felhívnám a figyelmeteket: nem szabad összekeverni az itthon termő/élő három másik útifű-félével ! Az alábbiakban olvashattok ezekről ill. mutatom a képeket.
Nagy útifű: 
https://hu.wikipedia.org/wiki/Nagy_%C3%BAtif%C5%B1


Lándzsás útifű: 
 

Réti útifű:

 

Képek: http://www.hamarepodhe.com

A másik kedvencem a lenmag.
https://sobors.hu/gasztro/lenmag-egeszseges-hatasai/  beáztatva, vagy ledarálva ajánlják a fogyasztását - hát én belesütöm a kenyerembe - jó az úgy.

A harmadik a szezám mag, szintén a kenyerembe kerül. Bár, itt jegyzem meg, ha eszembe jut épp mondjuk keksz-sütés, avagy néha még saláta-készítésközben is, beleszórok sok mindenbe egy-egy kanállal valamelyik magomból.


Ne maradjon ki a napraforgó mag se - ebből is teszek a kenyerembe: 

Nem tudom, a boltokban létezik-e ilyen mag-összetételes kenyér - őszintén szólva nem is  érdekel....Nemrég engedtem a csábításnak és vettem egy "sokmagvas"-nak hirdetett kenyeret.....Hát nehezen fogyott...Hiába, én a sajátomat szeretem, ízét, állagát, összetételét tekintve már kitartok ennél...

Komolyan mondom, nem"nagy ügy" a kenyérsütés. Próbáljátok ki. Sok maggal még finomabb és egészségesebb.

Nemrég érkezett a "gyűjteménybe" újdonságként a chia mag.

Itt olvashatsz róla:https://chia-mag.com/  Immunerősítő, emésztést segítő, csontok, fogak, izmok erősítője, vérnyomás normalizáló, inzulinszint-rezisztencia  csökkentő - vagyis majdnem egy csodaszer - és nem csak az azték és maja harcosok állóképességének növelésére, erejük megőrzésére volt jó.

Összefoglalva a sok fecsegést: egyél magokat, mint a madárka - tán egyszer még majd repülni is fogsz tudni tőlük.... 😊.





2024. május 22., szerda

Szállás Máriakéménden

Pécs  környékének  egyik legolcsóbb szálláshelye vehető igénybe Máriakéménden

A máriakéméndi kegyhelyen összesen 38 fős szálló üzemel, 2-4-6 ágyas szobákkal. Szállásdíj: 6000 Ft/fő, 3 főtől a kedvezményes ár 5500 Ft/fő. 6 éves kor alatti gyermekek részére a szállás ingyenes. A szállás melletti fás parkban sátrazási lehetőség is biztosított 3000 Ft/fő áron. A szállás október 15-ig üzemel. A foglalásra vonatkozó igényeket Biki Endre Gábor várja a 06-30-452-4579-es telefonszámon, e-mail: biki.endre.gabor@gmail.com

Kedv-csinálónak néhány kép: 























Távolságok, méretek meg egy vers

A napokban a FB.n találtam egy csodálatos képet....Aki  olvas, biztos találkozott már - nem is egyszer - leírásaimban Orionnal és érezhette soraimból ennek a csillagképnek a csodálatát. Nem tudom a számát, hány száz  éjszaka bámultam, figyeltem egyes csillagai színének változását és képzeltem bele mindenfélét...stb...

És ma (- egyébként az esti égen már nem látható innen tőlem - szóval ma), találtam egy érdekes képet róla, ezt: 

A kevésbé tájékozottaknak: a három csillag az Orion "öve"...
és a mi csillagunk, (mert  a Nap az egy csillag...tudjátok, ugye ?)
Ezért jó félelmetesen az összehasonlítás...

                       
Tudtam én persze, hogy a mi "csodálatos Napunk" sok más bolygóhoz, csillaghoz, égi  csodához mérten semmicske - na de hogy ennyire, azt - bevallom - nem akarta/akarja befogadni az agyam... És akkor most képzeld el a Földet...

Jaj, Istenem, semmik vagyunk, bizony bizony és SOHA NEM LESZÜNK MINDEN....(ha ugyan érti valaki ezt a pár nagybetűs szöveget...) 

Kevésbé tájékozottak részére infó: Az Orion az egyik legismertebb és egyik leglátványosabb csillagkép a déli égbolton. Az égi egyenlítőn fekszik, ezért a világ minden tájáról jól látható, Magyarországról nézve télen figyelhető meg legjobban. Ősszel késő este kel, kora tavaszi esténként a nyugati égbolton ragyognak csillagai.

Csillagaim, csillagaim, mennyi boldog órát köszönhetek nektek...

Majd belesuttogom az éjszakába egyik nyári este a gondolataimat.... és talán amikorra elér hozzátok, örülni fogtok az üzenetemnek - akármilyen picike is vagyok és akármilyen sokára is lesz ez.

Nem tudnám megmondani miért, (?) de egyik, nekem kedves Szabó Lőrinc vers jutott most nagyhirtelen eszembe. Lehet, nem egészen illik ide, de mindegy. Bemásolom...

Szabó Lőrinc: Ima a gyermekekért


Fák, csillagok, állatok és kövek,
szeressétek a gyermekeimet.

Ha messze voltak tőlem, azalatt
eddig is rátok bíztam sorsukat.

Énhozzám mindig csak jók voltatok,
szeressétek őket, ha meghalok.

Tél, tavasz, nyár, ősz, folyók, ligetek,
szeressétek a gyermekeimet.

Te, homokos, köves, aszfaltos út,
vezesd okosan a lányt, a fiút.

Csókold helyettem, szél, az arcukat,
fű, kő, légy párna a fejük alatt.

Kínáld őket gyümölccsel, almafa,
tanítsd, őket, csillagos éjszaka.

Tanítsd, melengesd te is, drága nap,
csempészd zsebükbe titkos aranyad.

S ti mind, élő és halott anyagok,
tanítsátok őket, felhők, sasok,

vad villámok, jó hangyák, kis csigák,
vigyázz reájuk hatalmas világ.

Az ember gonosz, benne nem bízom.
De tűz, víz, ég, s föld igaz rokonom.

Igaz rokon, hozzátok fordulok,
tűz, víz, ég s föld leszek, ha meghalok;

tűz, víz, ég és föld s minden istenek:
szeressétek, kiket szeretek!


2024. május 21., kedd

Egy kis nosztalgia

Egy fiatallal messengereztem és a beszélgetés végén elküldtem neki ezt a dalt. Nem tudom megérti-e, pedig a mondanivalója fontos...Én kedveltem. Hátha más is örül ha ezt a régesrégi dalt meghallja...

Nem kell nézni (nincs is mit) - csak csukd le a szemed és gondolj arra az estére, amikor erre táncoltál valakivel, vagy valahol  kézen-fogva andalogtál a barátoddal és messziről ez a dal hallatszott...




"....Most élsz, most vigyázz, hogy jól csináld,
mert a legapróbb hibád megbosszulja önmagát.
Most élsz, most örülj, hogy szép a nyár,
most örülj, hogy van ki vár, és a két karjába zár...."
 

2024. május 20., hétfő

Virágok - gondolatok

Azért ez az öregség olyan csúf dolog...Annyi mindent "elvesz" az embertől és valójában nem ad érte semmit...(Ne jöjjön itt  senki a "tapasztalatokkal"...) 

Nem ismerek magamra pl. e téren se, nevezetesen, hogy már nem szeretek "annyira" egyedül kóborolni erdőn-mezőn.... Belém-kúszott valami félelem-féle, hogy jaj,  hátha valami történik velem, s egyedül vagyok. (Akár csak egy kis elesés, bokatöréssel - ami nem halálos amúgy....csak akkor, ha valahol az erdőben egyedül kóborolsz, mert jönnek az éhes rókák és megesznek....) Mondjuk a mobil nem sokat segít úttalan utakon járva...És az utóbbi időben ez valahogy egyre többször jut eszembe. Nagyon nem szeretem az öregséget...

De azért tegnap délután is felmentem a Lapisra, mert hát virágokat szeretek fotózni és mikor, meg hol, ha nem most és nem a hegyen....ezeket a hülye gondolatokat meg jó mélyre elrejtettem magamban....

Kicsit fújt a szél, nem igazán sikerültek a képeim. Néhányat azért elfogadhatónak tartok és meg is mutatok: 

Ezen az úton sétáltam....










(Ezek a fenti hangyaboly lakói - közelről... Tudom, nem látszanak valami jól, de tényleg hangyák....) 

Ezek meg ganajtúrók

Szerintem érdemes volt. Sétálni is,  vinni a gépet is.  

Olyan kevés (?)kell nekem a boldogsághoz...